Anis Museum

About

Seit dem 19. Jahrhundert beherbergt die malerische weiß getünchte Stadt Rute eine florierende Anis-Likörindustrie. Heute floriert die Industrie weiterhin, mit zahlreichen 'Bodegas', die ihre eigene Version des Likörs produzieren. Im Anismuseum, das sich in einer Brennerei aus dem Jahr 1908 befindet, können die Besucher die Geschichte und Tradition der Likörproduktion kennenlernen - von ihren Ursprüngen bis zur Gegenwart. Begleitet werden die Ausstellungen von noch funktionierenden Destillen, Vitrinen mit der Geschichte der Anisados, Produktionsutensilien und einer Sammlung alter Fotografien und Druckplatten alter Etiketten. Um das Erlebnis abzurunden, können Besucher auch das Endprodukt kosten oder etwas davon mitnehmen.