Lake Grassmere

About

In der Nähe des Meeres, ohne Zuflüsse und in einer Region mit starken, warmen Winden, die ihn austrocknen, ist der Lake Grassmere in Teiche unterteilt, in die das ganze Jahr über Meerwasser strategisch gepumpt wird. Zu bestimmten Jahreszeiten sind einige der Teiche auf natürliche Weise durch Algen in einem beeindruckenden, auffallenden Rosaton gefärbt, kurz vor der Ernte. Die rosa Teiche und riesigen Salzkristallhaufen am Ufer funkeln im ganzjährigen Sonnenschein. Das Meerwasser erhöht den Salzgehalt des Wassers, und durch Verdunstung durch die Sonne trocknen die Teiche aus und produzieren kristallisierte Salzgesteine, die gewaschen, zerkleinert und getrocknet werden, bevor sie für den heimischen Markt verteilt werden. Jedes Jahr werden mehr als 60.000 Tonnen Salz in den Lake Grassmere Saltworks produziert!