San Carlos Convent

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Als die Jesuiten im 18. Jahrhundert aus Südamerika vertrieben wurden, verlegten die Franziskaner ihre Kapelle in die kleine Stadt San Lorenzo und errichteten das San Carlos Convent in der Nähe des Flusses. Sie fügten einen Brunnen, ein Haus für den ernannten Mönch und Unterkünfte für die Arbeiter des Anwesens hinzu. Nach der harten Arbeit der Mönche wurde das Kloster 1796 bewohnt. Als die Spanier versuchten, ihre Besetzung in Argentinien aufrechtzuerhalten, begannen Schlachten als Protest. Im Jahr 1811 versteckte José de San Martín Truppen im Kloster und überraschte einen spanischen Hinterhalt. Während der Schlacht diente dieses Kloster auch als Ort zur Versorgung der verwundeten Soldaten. Diese Schlacht war der Beginn vieler weiterer, um die Unabhängigkeit Argentiniens zu etablieren, wodurch dieses Kloster zu einem wichtigen Bestandteil der argentinischen Geschichte wurde.