Dominican Republic
Entdecken Sie die Geheimnisse der Schokolade auf dieser üppigen Plantage.
Wenn Sie Schokolade lieben, ist El Sendero del Cacao bereit, Sie in die Geheimnisse Ihrer Lieblingssüßigkeit einzuweihen. Auf einer geführten Tour lernen Sie den gesamten Prozess hinter der Schokoladenherstellung kennen, vom Pflanzen bis zum Extrahieren, Fermentieren und Trocknen der Samen, bevor sie in köstliche Leckereien verwandelt werden, mit Demonstrationen für jeden Teil des Prozesses. Sie erfahren auch etwas über die ökologische und wirtschaftliche Bedeutung von Kakao in der Dominikanischen Republik – schließlich machen Plantagen 10 % des grünen Landes aus! Und natürlich wäre eine Kakaotour nicht vollständig ohne Proben, beginnend mit frischem Kakao und endend mit Ihrer eigenen Schokoladentafel. Nach der Tour sollten Sie sich die Zeit nehmen, den Geschenkeladen zu durchstöbern, um traditionelle Kakaobälle (Schokoladenbälle zur Herstellung von heißer Schokolade) und raffinierte Schokoladentafeln jeder Stärke zu kaufen. Bitte beachten: Reservierungen sind erforderlich unter https://cacaotour.com/el-sendero-del-cacao/
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