Guayama

About

Gegründet von den Spaniern im Jahr 1736, wird Guayama manchmal als Industriestadt abgetan. Doch im Hauptplatz findet man einen reichen kulturellen Kern. Das wichtigste Wahrzeichen ist die Iglesia Católica San Antonio de Padua aus dem 19. Jahrhundert, das alte Rathaus, historische Theater und das bezaubernde Casa Cautiño. Diese neoklassische Residenz, die mit puerto-ricanischen Elementen geschmückt ist, ist heute ein Haus-Museum, das Kunst, Skulpturen und Möbel aus dem 19. Jahrhundert zeigt, die von puerto-ricanischen Handwerkern gefertigt wurden. Für Literaturfreunde ist ein Besuch der Casa y Museo del Poeta Luis Palés Matos ein Muss, das ehemalige Zuhause des Dichters, der die afro-antillianische Poesie erfand. Selbst wenn man sich nicht für Geschichte oder Architektur interessiert, gibt es einen weiteren Grund, warum Guayama in ganz Puerto Rico bekannt ist: La Casa de los Pastelillos. Hier gibt es die größten frittierten Empanadas auf der Insel, die man direkt am weißen Sandstrand genießen kann.