Guatemala
Diese Bio-Nussfarm unterstützt die lokale Gemeinschaft und serviert gleichzeitig himmlische Pfannkuchen und andere nussbasierte Köstlichkeiten.
Die Valhalla Macadamia Farm wurde von Farm Lorenzo Gottschamer und Emilia Aguirre als Teil eines größeren Nachhaltigkeitsprojekts gegründet. Die Familie hat mehr als 350.000 Macadamia-Bäume im ganzen Land gepflanzt, was sowohl der Umwelt als auch den lokalen Gemeinden zugute kommt, für die die Nüsse eine Nahrungs- und Einkommensquelle sind. Die Valhalla Macadamia Farm dient als ihre Heimatbasis, und sie heißen Besucher willkommen, an einer geführten Tour teilzunehmen, um mehr über ihre Arbeit zu erfahren und ihre verschiedenen nussbasierten Produkte zu probieren. Aber die Hauptattraktion hier ist das Restaurant und seine berühmten Macadamia-Pfannkuchen, die aus Macadamia-Mehl hergestellt, mit cremiger Macadamia-Butter beträufelt und mit frischer Blaubeermarmelade aus den eigenen Bio-Blaubeeren der Farm belegt sind. Wenn Sie nicht in der Stimmung für Pfannkuchen sind, gibt es viele andere frische Gerichte zu genießen. Valhalla bietet auch Wellness-Sitzungen mit Macadamia-basierten Produkten an, sodass Sie sich in einem wahren Nussparadies entspannen können. Weitere Informationen finden Sie unter www.valhallamacfarm.com.
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