Giethoorn

About

Giethoorn grundades av torvfarmare, som skördade växtmaterialet och skapade en serie dammar, sjöar och kanaler i processen. Idag kallas bosättningen ofta 'Hollands Venedig' på grund av sina kanaler och broar. Men detta är ingen pulserande stad, utan en charmig by där besökare kan åka genom kanalerna, under traditionella träbroar för att beundra de 1700- och 1800-talets gårdshusen. För matälskare har staden också en gåva för gastronomi, med en mängd utmärkta restauranger vid vattnet, inklusive De Lindenhof, som har 2 Michelin-stjärnor.