悬挂岩酒庄

About

悬挂岩酒庄由约翰和安·埃利斯于1983年创建，他们来到该地区的梦想是酿造澳大利亚首款传统冷气候起泡酒。从一片荒地开始，悬挂岩酒庄孕育了一个完整的酿酒区。如今，酒庄提供超过20种葡萄酒供品尝，其中许多是仅限酒窖门的专属款。在品尝美酒和了解传统酿酒过程的同时，您还可以参观悬挂岩牛肉市场，购买牛排、肉馅饼或腌制肉品，这些牛均以草料和葡萄喂养，至少达到24个月龄（相较于标准的10个月）。在10月至2月期间，还可以体验“葡萄藤中的艺术”雕塑展览，持酒漫步，欣赏本地、国内和国际知名艺术家的作品。