Beaune

Om

Grundad som en romersk fästning runt 1:a århundradet e.Kr. och hade blivit en blomstrande vinodlingsregion under medeltiden. Idag är byn fortfarande omgiven av gamla murar som skyddar dess vackra gamla stad. Bland de många vackra renässanspalatsen och halvmurade byggnaderna sticker Hôtel-Dieu ut. Med sina livligt mönstrade takplattor är detta tidigare välgörenhetssjukhus nu en 15:e århundradets juvel av burgundisk arkitektur. Idag, tillsammans med ett medicinskt museum, kan besökare beundra den magnifika ceremoniala innergården, den gotiska kapellen och det storslagna 15:e århundradets polyptyk av den sista domen. Varje november håller de världens största vinauktion. När vi talar om vin, huserar det 14:e århundradets palats som en gång tillhörde hertigarna av Bourgogne nu Museum of Burgundy Wine, där etnografiska och konstnärliga utställningar berättar om vinodlingens och vinframställningens historia.