Argao

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El pequeño pueblo de Argao sigue siendo en su mayoría intacto por el turismo, sus complejos turísticos costeros atienden a visitantes que buscan escapar de las multitudes. Pero el centro del pueblo también vale la pena explorar. El Ayuntamiento de Argao de principios del siglo XIX es el edificio municipal más antiguo de Cebú y es un excelente ejemplo de una 'bahay na bato': un edificio con un nivel inferior de piedra y una planta superior de madera. Aún más antigua es la Iglesia de San Miguel Arcángel de finales del siglo XVIII, que cuenta con algunas intrincadas tallas en su fachada y coloridos murales que representan escenas de la Biblia en sus techos. La iglesia incluso tiene un púlpito y un órgano de tubos de la época española. Si tienes hambre, asegúrate de detenerte en una panadería para probar la torta del pueblo, que se considera la mejor de Cebú. Hechas con vino de coco y cocinadas sobre cáscaras de coco, estos pequeños pasteles son mejor disfrutados con una taza de chocolate caliente amargo.