Philippines
Consideradas las terrazas de arroz más antiguas del mundo, este sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO es un ejemplo asombroso de la ingeniosidad humana.
Las Terrazas de Arroz de Banaue fueron creadas hace 2000 años por tribus indígenas utilizando poco más que sus propias manos. En los siglos siguientes, poco ha cambiado. Los arrozales aún se riegan con un sistema antiguo en la selva tropical de arriba, y los aldeanos aún subsisten de su cosecha de arroz. Para combatir los gusanos, roedores y otras plagas que pueden destruir los escalones, los lugareños usan las mismas hierbas y rituales religiosos que sus antepasados; aquí no hay pesticidas. A veces llamadas la 'Octava Maravilla del Mundo', se dice que si todos los escalones de las terrazas se colocaran de extremo a extremo, rodearían la mitad del planeta. Hoy en día, el turismo juega un papel importante en la supervivencia de las terrazas, con los lugareños ofreciendo tours y alojamientos en sus casas, cuyos ingresos les ayudan a cuidar los delicados escalones. Si bien puedes simplemente detenerte aquí para disfrutar de la vista, hacer la desafiante caminata arriba y abajo de las terrazas con un guía es una inmersiva mirada a este modo de vida atemporal.
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