Kenya
Esta granja lechera familiar en las tierras altas de Kenia ha estado produciendo queso galardonado durante más de 40 años.
La granja de Quesos Brown fue establecida por la familia Brown en 1979. La granja ofrece degustaciones de queso, mostrando sus productos especializados acompañados de otras delicias cultivadas en casa, incluyendo chutneys y deliciosos panes. Después de un recorrido, hay un almuerzo en la granja donde puedes disfrutar de otros productos locales en la Sala de Cata. Si prefieres ver la elaboración del queso en acción, puedes reservar una de las visitas diarias por la tarde, donde verás una demostración de producción, realizarás un recorrido por la fábrica, disfrutarás de una degustación de una selección deliciosa de quesos antes de disfrutar de un almuerzo de tres platos. Cualquiera que sea tu preferencia durante tu visita a la granja de Brown, ten en cuenta que la reserva es esencial, ya que el lugar es muy popular durante todo el año. Todo lo que se produce en la granja es orgánico y libre de aditivos, ya que la familia cree en técnicas biodinámicas y orgánicas. Esto se extiende a su gama de productos de spa y belleza, que están disponibles para su compra en la granja durante tu visita.
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