Albania
Bodega Çobo
Esta bodega familiar está liderando el renacimiento nacional de la producción de vino después de que el gobierno comunista acabara con la industria.
Sobre
La región de Berat, incluida en la lista de la UNESCO, es el hogar de una de las tradiciones vinícolas más antiguas del mundo, que ha sido preservada por la dedicada bodega Çobo. Aunque establecida en la década de 1900, Çobo tuvo un paréntesis de varias décadas cuando el gobierno comunista detuvo la producción de vino en Albania. En la década de 1990, regresó más fuerte que nunca, liderando el renacimiento de la producción vinícola local. Hoy en día, los visitantes pueden programar una visita guiada a las instalaciones para aprender sobre la historia de la vinicultura en la región, así como sobre el proceso de producción de Çobo, que culmina con una degustación del producto final. Ten en cuenta que es necesario reservar con antelación en http://www.cobowineryonline.com/touring-cobo.php.
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