Bodega IXSIR

About

La Bodega IXSIR da la bienvenida a los visitantes para recorridos autoguiados o recorridos reservados, para obtener una visión más profunda de su increíble proceso y productos de elaboración del vino. El nombre 'IXSIR' tiene sus raíces en la palabra árabe original 'Iksir', que se traduce como 'Elixir'. Universalmente, significa la sustancia más pura, una poción oculta que otorga juventud y amor eternos. Sus viñedos se extienden por las montañas del país, desde Batroun hasta Jezzine, descansando sobre suelos arcillosos-calizos y calcáreos. El proceso de elaboración del vino se desarrolla en un viñedo situado en lo alto de las colinas de Batroun, donde una casa tradicional libanesa del siglo XVII supervisa una bodega moderna arraigada en la sostenibilidad. Reconocida a nivel mundial por sus iniciativas ecológicas, CNN destacó a IXSIR como uno de los edificios más ecológicos del mundo. Fundada en 2008, IXSIR se ha convertido en un actor destacado en la industria vinícola del Líbano. Más información sobre horarios de apertura y reserva de recorridos está disponible en el sitio web www.ixsir.com/tour/the-tour/