Guatemala
En esta histórica plantación de café, puedes aprender sobre todo, desde el café hasta los instrumentos mayas.
La Azotea es una extensa plantación de café en las afueras de Jocotenango que cuenta con un complejo de tres museos ubicados dentro de un molino y plantación de café del siglo XIX. El molino alberga un museo informativo donde los visitantes pueden aprender sobre la historia del café, con equipos totalmente funcionales del siglo XIX. Los visitantes también pueden recorrer la histórica plantación y, entre diciembre y marzo, ver la producción de café en pleno apogeo. El café es solo uno de los atractivos didácticos de La Azotea. También encontrarás un Museo de la Música e Instrumentos Mayas, una aldea maya reconstruida y exposiciones de máscaras, pinturas y los trajes y artesanías tradicionales del valle de Antigua. Por supuesto, también hay una cafetería donde puedes disfrutar de una taza fresca del café de la finca y abastecerte de algunos granos propios. Para más información, visita www.fincalaazotea.com
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