New Zealand
Una hermosa bodega-restaurante situada en el corazón del valle de Waipara, que ofrece experiencias únicas de degustación y gastronomía
La bodega Pegasus Bay es un establecimiento familiar en la región de Canterbury, en la isla sur de Nueva Zelanda. Una de las primeras en la región, fue inspirada por la exploración de las bodegas europeas realizada por el propietario Ivan Donaldson, después de recibir un libro sobre el tema como regalo. El viñedo fue plantado en la década de 1970 y Pegasus Bay se ha convertido en una de las bodegas más populares del país, ofreciendo a los visitantes opciones de cata de vinos y gastronomía. El restaurante sirve productos frescos y de temporada, cultivados localmente y en el lugar, combinados con los propios vinos de la finca para una experiencia gastronómica exquisita. Pegasus Bay es orgulloso ganador de múltiples premios de la industria, incluyendo los prestigiosos “Cuisine Good Food Awards” como Restaurante de Bodega del Año durante 7 de los últimos 10 años. Una cata cuesta $5 por persona, reembolsable con cualquier compra de vino. Si planeas asistir a una cata en un grupo de 10 o más personas, asegúrate de llamar con anticipación y reservar un lugar.
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