France
Encerrada en un acantilado volcánico, esta ciudad medieval bien conservada está llena de monumentos históricos.
Utilizando la defensa natural proporcionada por los acantilados volcánicos, la histórica ciudad alta de Saint-Flour se erige como una ciudad fortaleza. Aprovechando la piedra volcánica local para la construcción, gran parte de la ciudad tiene un aspecto sombrío, mejor ejemplificado en la Place des Armes. La oscura plaza de la ciudad está dominada por la austera Catedral de Saint-Pierre. Construida en el siglo XV, la catedral alberga un inusual Cristo tallado en madera negra, así como vitrales, frescos y un rico tesoro. También en la plaza se encuentra el palacio episcopal, que ahora alberga el Museo de la Haute Auvergne, y la imponente Maison Consulaire renacentista, que es el hogar del Museo de Arte e Historia.
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