Santa Rosalía

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Santa Rosalía es uno de los pueblos más singulares de Baja, con casas de madera con un toque francés. Lo cual tiene sentido considerando que fue fundada por una compañía minera francesa en la década de 1880. Visita el Museo de Historia de la Minería, con su estructura de madera a medio terminar, que originalmente fue la antigua oficina de minería, y que ahora está lleno de fotos y reliquias del pasado del pueblo. Muchas de las instalaciones industriales de la era minera se dejaron in situ, y hay locomotoras, equipos de minería y maquinaria esparcidos entre las tiendas y casas. Pero el principal hito de Santa Rosalía es la Iglesia de Santa Bárbara. Esta iglesia de hierro prefabricada fue diseñada por Alexandre-Gustave Eiffel y se exhibió en la Exposición Universal de París de 1889, antes de que la Compañía Minera El Boleo la comprara y la enviara a Santa Rosalía a finales de 1897. Antes de irte, asegúrate de probar algo de la cercana Panadería El Boleo, la mejor panadería francesa de México, que ha estado abierta desde 1901.