Tequisquiapan

About

Fundado por los españoles en 1551, el corazón de Tequisquiapan ha permanecido en gran parte sin cambios durante los últimos 300 años. Las calles adoquinadas están bordeadas de casas coloniales en tonos pastel, con la iglesia neoclásica rosa de Santa María de la Asunción dominando la plaza principal. Hay una gran población de personas indígenas otomíes, fácilmente identificables por su vestimenta vibrante, que ofrecen artesanías en el mercado del pueblo. Los numerosos spas y parques acuáticos alrededor de la ciudad llenan sus piscinas con agua de manantial natural que se dice tiene propiedades restauradoras, pero para una medicación homeopática más adulta, Tequisquiapan también forma parte de la ruta del vino de Querétaro. Aunque la viticultura solo se introdujo aquí en la década de 1960, se ha convertido en una industria tan importante que las uvas aparecen en el escudo de armas y la ciudad organiza cada año la Feria Nacional del Queso y el Vino.