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Beber la cerveza celestial de la histórica cervecería de esta abadía roza lo religioso.
Fundada en el siglo XIII, la Abadía de San Sixto de Westvleteren alcanzó prominencia en el siglo XIX cuando se estableció su cervecería. Desde entonces, la abadía ha producido su cerveza en cantidades extremadamente limitadas, con los 20 monjes inculcando sus valores comunitarios en la propia cerveza, dictando que la cerveza solo se venda por vaso en los centros de reunión. Debido a la calidad y exclusividad de la cerveza, la abadía se ha convertido en un lugar de peregrinación para los amantes de la cerveza, que acuden para probar la renombrada cerveza directamente de la fuente.
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