Uruguay
Ce domaine vinicole durable, de petite taille et de haute qualité, perpétue une tradition séculaire.
Avec une tradition viticole remontant au XIXe siècle, l'Uruguay est considéré comme l'un des meilleurs producteurs de vin au monde, et le domaine viticole Alto de la Ballena s'efforce de maintenir cette réputation. Les propriétaires Paula Pivel et Alvaro Lorenzo ont décidé de perpétuer la tradition viticole en lançant leur domaine en 1998.
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