Asilah

About

Fondée au VIIIe ou IXe siècle, Asilah fut conquise par les Portugais à la fin du XVe siècle, puis par les Espagnols 100 ans plus tard, ce qui lui a laissé une influence ibérique distinctive. Bien que la forteresse côtière portugaise soit l'exemple le plus frappant, entrez dans l'un des restaurants traditionnels de la ville et vous verrez des plats comme la paella et les tapas, avec un accent particulier sur les fruits de mer frais. En vous promenant dans les rues, vous découvrirez des fenêtres mashrabiya élaborées et des murs, portes et fenêtres peints de couleurs vibrantes. Ce village de pêcheurs est également devenu l'un des lieux culturels les plus importants du Maroc grâce à deux amis locaux qui ont invité des artistes à repeindre les murs de la médina en 1978, ce qui a ensuite donné lieu au Moussem culturel international d'Asilah, un festival d'été qui attire 100 000 personnes.