
Espagne
Astorga
Un point de passage sur le Camino de Santiago classé par l'UNESCO, cette ville ancienne est un régal architectural et le berceau du chocolat européen.
À propos
Astorga a été fondée par les Romains en 14 av. J.-C., et des reliques de leur empire ont été collectées dans un parc à thème où sont exposées des sections d'une basilique, des bains, des demeures et une partie du système d'égouts. Au Moyen Âge, la ville était un point d'arrêt important pour les pèlerins se rendant à Santiago de Compostelle. En passant par la Puerta del Sol, la zone fortifiée est dominée par la cathédrale, qui a mis 200 ans à être achevée. De ce fait, son art et son architecture présentent des éléments gothiques, renaissance et baroques. Pour commémorer le rôle important de la ville pour les pèlerins, le palais des évêques, une œuvre néogothique d'Antoni Gaudí, abrite maintenant le musée des pèlerinages où les visiteurs trouveront des artefacts religieux datant du XIe au XVIIe siècle. En 1528, après qu'Hernán Cortés ait rapporté le cacao en Espagne, Astorga est devenue le berceau du chocolat européen. Le musée du chocolat présente l'évolution de la production de chocolat et permet aux visiteurs de goûter au chocolat du monde entier.
Pratique
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