Calvados Christian Drouin

About

Le cidre normand a une histoire qui remonte à 2000 ans, mais ce n'est qu'au XVe siècle, avec l'invention de nouvelles techniques de pressage, qu'il a commencé à recevoir une plus grande reconnaissance. Finalement, ce cidre raffiné a été dégusté par les rois de France, et grâce à son unicité, a obtenu l'« Appellation d'Origine Contrôlée » - la même réglementation qui exige que le champagne provienne de la région de Champagne. Sur cette ferme traditionnelle, des maisons à colombages du XVIIe siècle abritent une distillerie familiale fabriquant des cidres exceptionnels ayant reçu plus de 600 récompenses. Une visite guidée présente aux visiteurs le manoir, les différents éléments de production, les caves de vieillissement et l'histoire du cidre, culminant par une dégustation des divers produits.