Chiang Mai

About

Fondée en 1296, Chiang Mai était la capitale du royaume de Lanna jusqu'au 18ème siècle et est restée un siège princier jusqu'en 1939. Aujourd'hui, c'est la deuxième plus grande ville de Thaïlande, avec le ressenti d'une métropole moderne, mais également fermement ancrée dans le passé. La vieille ville est toujours contenue dans les limites d'origine entourées de murs et de douves, et abrite plus de 30 temples bouddhistes, dont certains sont aussi anciens que la ville elle-même - Wat Chiang Man était l'endroit où le roi Mengrai vivait pendant la construction de la ville. Cependant, le point de repère le plus célèbre de la ville n'est même pas en ville : Doi Suthep, une montagne située à environ 12 km, couronnée par le Wat Phra That Doi Suthep du 13ème siècle, offrant aux voyageurs des vues stupéfiantes et une belle architecture. L'autre expérience clé de Chiang Mai est sa cuisine, notamment le khao soi.