El Sendero del Cacao

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Si vous aimez le chocolat, El Sendero del Cacao est prêt à vous dévoiler les secrets de votre douce friandise préférée. Lors d'une visite guidée, vous apprendrez tout le processus de fabrication du chocolat, de la plantation à l'extraction, à la fermentation et au séchage des graines avant qu'elles ne soient transformées en délices, avec des démonstrations pour chaque étape du processus. Vous apprendrez également l'importance écologique et économique du cacao en République dominicaine - les plantations représentent tout de même 10 % des terres vertes après tout ! Et, bien sûr, qu'est-ce qu'une visite sur le cacao sans échantillons, en commençant par du cacao frais et en terminant par votre propre barre de chocolat. Après la visite, prenez le temps de parcourir la boutique de souvenirs pour faire le plein de bolas de cacao traditionnelles (boules de chocolat utilisées pour préparer du chocolat chaud) et de chocolats raffinés de toutes les forces. Veuillez noter : des réservations sont requises via https://cacaotour.com/el-sendero-del-cacao/