Cave à Vin IXSIR

About

La cave à vin IXSIR accueille les visiteurs pour des visites autoguidées ou des visites réservées pour une meilleure compréhension de leur incroyable processus de vinification et de leurs produits. Le nom "IXSIR" trouve ses racines dans le mot arabe original "Iksir", qui signifie "élixir". Universellement, il représente la substance la plus pure, une potion cachée accordant jeunesse éternelle et amour. Leurs vignobles s'étendent sur les montagnes du pays, de Batroun à Jezzine, reposant sur des sols argilo-calcaires et calcaires. Le processus de vinification se déroule dans un vignoble situé au sommet des collines de Batroun, où une maison traditionnelle libanaise du XVIIe siècle surplombe une cave moderne axée sur la durabilité. Reconnue mondialement pour ses initiatives écologiques, CNN a désigné IXSIR comme l'un des bâtiments les plus verts au monde. Fondée en 2008, IXSIR est devenue un acteur de premier plan dans l'industrie vinicole libanaise. Plus d'informations sur les horaires d'ouverture et la réservation de visites sont disponibles sur le site www.ixsir.com/tour/the-tour/.