Matagalpa

About

Bien qu'étant l'une des plus grandes et des plus importantes villes du Nicaragua, Matagalpa a conservé son ambiance de village tranquille. Après la découverte d'or autour de Matagalpa en 1840, des chercheurs du monde entier ont afflué vers la ville pour tenter leur chance. Un couple allemand, Ludwig Elster et sa femme Katharina Braun, est crédité de la plantation des premiers caféiers dans la région - une culture qui est maintenant la principale source de revenus de la région (complétée par le chocolat et le tabac). En vous promenant dans la ville, il est impossible de ne pas vous arrêter pour savourer une tasse de café exceptionnelle ou un chocolat local divin. En chemin, vous croiserez sûrement des cow-boys locaux ou des musiciens jouant des polkas et des mazurkas à la guitare, à la trompette, au violon et à l'accordéon. Ces performances ne sont pas des attractions pour touristes, mais des expressions authentiques de la culture locale. La sensation de retour dans le temps est renforcée par les bâtiments historiques de la ville, tels que la cathédrale du 19e siècle et d'autres églises voisines.