Domaine viticole Obelisk

About

Le domaine viticole Obelisk est une nouvelle addition éblouissante au paysage de Lednice-Valtice. Le bâtiment du pavillon à colonnes de la cave s'inspire d'un temple classique, mais interprété à travers une lentille moderne. Divisé en deux zones, le rez-de-chaussée du bâtiment comprend la boutique de vins et la salle de dégustation, offrant des vues stupéfiantes sur les environs, complétées par les œuvres d'art de Natalie Perkoff. Au sous-sol, le vin est fabriqué en deux zones, en utilisant la gravité pour faire couler le vin sans pompes ni machines. Ceci n'est qu'une partie du processus de vinification postmoderne du domaine, où ils prêtent une attention particulière au développement du vin tout en limitant tout ce qui pourrait altérer le caractère naturel du vin. Les visiteurs peuvent opter pour une visite guidée du domaine, une dégustation de vin ou simplement se détendre à l'étage. Pour plus d'informations, veuillez visiter vinarstviobelisk.cz/en