Ecuador
Le village le plus élevé du pays est une localité bouillonnante sous les sommets montagneux, remplie de sources thermales, de lagunes et de fermes de truites.
Située à 3 300 mètres d'altitude dans les Andes, Papallacta est la ville la plus haute de l'Équateur. Papallacta possède plus d'une douzaine de sources chaudes, chauffées thermiquement par le volcan Antisana voisin. À une altitude aussi élevée, attendez-vous à du brouillard et à des températures fraîches pendant votre visite, rendant les sources chaudes un refuge bienvenu pour vous réchauffer (bien que vous puissiez plonger dans les bassins froids, si vous osez !). La plus populaire est Las Termas de Papallacta, avec huit bassins de tailles et de températures variées. Niché parmi de beaux jardins et des formations rocheuses naturelles dans la forêt andine, il propose des soins spa pour une expérience de détente complète. Et saviez-vous qu'une séance dans les bains thermaux peut brûler autant de calories qu'une marche de 30 minutes ? Si vous avez un petit creux, les fermes de truites locales approvisionnent les restaurants environnants en poissons d'eau froide, où ils sont cuisinés de différentes façons pour un festin délicieux.
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