Vignoble Pegasus Bay

About

Le vignoble Pegasus Bay est une entreprise familiale située dans la région de Canterbury sur l'île du Sud de la Nouvelle-Zélande. L'un des premiers de la région, il a été inspiré par les explorations du propriétaire Ivan Donaldson dans les vignobles européens après avoir reçu un livre sur le sujet en cadeau. La vigne a été plantée dans les années 1970 et Pegasus Bay est depuis devenu l'un des domaines viticoles les plus populaires du pays, offrant aux visiteurs des options de dégustation et de restauration. Le restaurant sert des produits frais et de saison, cultivés localement et sur place, accompagnés des vins du domaine pour une expérience culinaire exquise. Pegasus Bay est fier d'avoir remporté de nombreux prix, dont le prestigieux « Cuisine Good Food Awards » pour le Restaurant de l'année, remporté 7 des 10 dernières années. Une dégustation coûte 5 $ par personne, remboursable avec tout achat de vin. Si vous assistez à une dégustation en groupe de 10 personnes ou plus, assurez-vous de réserver à l'avance!