Salon Sunset

About

Nichée entre les baies de Barnes et Meads, cette retraite en plein air, le Sunset Lounge, capture les cœurs avec des vues éblouissantes et un voyage gastronomique épicurien. Le bar propose les meilleurs sushis et des bouchées légères savoureuses. Ouvert tous les jours de 11h30 à 23h, il offre une ambiance chic insulaire, soigneusement conçue par Kelly Wearstler. Surplombant les baies, il est parfait pour savourer des rhums vieillis, des cigares cubains et du champagne. Le menu met en avant des petites assiettes inspirées de la cuisine asiatique, avec des sushis et sashimis en vedette. Le Sunset Lounge incarne l'élégance raffinée avec des cocktails innovants et des mojitos signature.