Tanta

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Jusqu'à la fin du 20e siècle, lorsque Tanta est devenue une grande ville, elle était constituée de villages éparpillés au milieu de vastes plantations de coton. Aujourd'hui, cette ville active est surtout connue pour sa douceur emblématique : des noix enrobées de sucre appelées « graines du Bien-Aimé Prophète ». On les trouve souvent autour de la mosquée Ahmad Al-Badawi, qui bien que fermée aux non-musulmans, est un exemple élégant d'architecture arabe. Après la récolte du coton fin octobre, des millions de personnes descendent à Tanta pour une célébration de 8 jours en l'honneur de Sayid Ahmed el-Badawi, le fondateur d'une des plus grandes confréries soufies d'Égypte, qui est enterré dans la mosquée Ahmad Al-Badawi. Cette célébration colorée est souvent décrite comme un « chaos », et la plupart des voyageurs préfèrent éviter cette période.