Medina-Sidonia

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Von den Phöniziern gegründet, betrachten einige Historiker Medina-Sidonia als die älteste Siedlung in Europa. Im Laufe der Jahrhunderte hat die Stadt römische, muslimische und christliche Herrscher gesehen, die alle ihre Spuren in der Landschaft der Stadt hinterlassen haben. Überqueren Sie die römische Brücke auf dem Weg zur Einsiedelei Santos Mártires, wo Sie die älteste westgotische Kunst Andalusiens finden. Aus der muslimischen Ära gibt es die Burg Torrestrella aus dem 12. Jahrhundert sowie Bögen, die bis ins 10. Jahrhundert zurückreichen. Die Kirche Santa María la Mayor Coronada ist ein großartiges Beispiel für die flammende Gotik mit Plateresken-Elementen. Die Stadt ist auch berühmt für ihren "Alfajor de Medina", ein maurisches Gebäck, das mit Honig und typischen arabischen Gewürzen zubereitet wird.