Spain
Ce monastère classé au patrimoine mondial de l'UNESCO est encore actif à ce jour, et au cours de sa longue histoire, a également servi de résidence noble, de tombeau royal et de bastion militaire.
Fondé au 12ème siècle par des moines cisterciens comme un lieu de calme, l'ordre a continué à travailler sur le monastère jusqu'au 15ème siècle. Le monastère se compose de trois zones distinctes, entourées par un mur défensif. Le premier anneau date du 16ème siècle et contient des bâtiments axés sur l'industrie monastique, tels que des entrepôts et des ateliers, ainsi que la chapelle gothique de Sant Jordi, construite en 1452. La porte dorée fortifiée ouvre sur la place principale, entourée des vestiges de l'hôpital pour les pauvres, la chapelle romane de Santa Caterina et le trésor. La zone innermost fortifiée abrite l'église, le cloître et les salles monastiques. Le monastère a également abrité une résidence royale et était un panthéon pour les rois d'Aragon à partir du début des années 1300. Ici, des générations de la famille royale reposent dans des tombes en albâtre ornées.
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