Albânia
Vinícola Cobo
Esta vinícola familiar lidera o renascimento nacional da produção de vinho após o governo comunista ter acabado com a indústria.
Sobre
A região de Berat, reconhecida pela UNESCO, abriga uma das tradições vinícolas mais antigas do mundo, preservada com dedicação pela Vinícola Cobo. Fundada no início do século XX, a Cobo fez uma longa pausa quando o governo comunista proibiu a produção de vinho na Albânia. Na década de 1990, retornou mais forte do que nunca, liderando o renascimento da vinicultura local. Hoje, os visitantes podem agendar um tour guiado pelas instalações para conhecer a história vinícola da região e o processo de produção da Cobo, culminando em uma degustação do produto final. Observação: é necessário agendamento prévio em http://www.cobowineryonline.com/touring-cobo.php
Prático
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