Grasse

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Datada da Idade Média, a cidade de Grasse, situada no topo de uma colina, tornou-se a capital mundial do perfume após começar a fabricar luvas perfumadas no século XVI. Hoje, as perfumarias de Grasse são responsáveis por ⅔ da produção francesa, e os fabricantes históricos Fragonard, Galimard, Molinard oferecem visitas guiadas gratuitas. Para quem deseja se aprofundar ainda mais na tradição do perfume, o Museu Internacional do Perfume traça os 3000 anos de história do perfume, oferecendo até mesmo um jardim-conservatório de plantas aromáticas. Mesmo que perfumes não sejam sua paixão, Grasse tem uma das maiores e melhor preservadas cidades antigas da Provença. As ruas principais são pintadas de laranja pastel para clarear as ruas estreitas, mas se você entrar em um beco, encontrará uma Provença autêntica, onde roupas são penduradas para secar nas casas originais sem pintura. O monumento histórico mais importante é a Catedral de Notre-Dame-de-Puy do século XII, onde você encontrará uma arquitetura românica austera, ornamentação barroca e três pinturas de Rubens.