Kabale

Sobre

Kabale é o principal centro de atividades de todo o sudoeste de Uganda, um ponto focal para a maioria das operações econômicas e de transporte. De fato, tem sido desde os tempos coloniais, quando, em 1913, foi estabelecida como sede administrativa do distrito de Kigezi. Mantida fresca devido à sua altitude de 2000 metros, Kabale é uma cidade vibrante, com bares transbordando e clubes noturnos animados. Um pouco mais cedo à noite, você pode experimentar a bebida local, como 'enturire' (uma mistura de água, sorgo e mel fermentados juntos) ou 'muramba' (uma mistura de sorgo e água), e se você é fã de carne de porco, há muitos lugares onde você pode provar a forma como os locais preparam. Para um pouco de cultura, visite o Home Of Edirisa, um pequeno museu que contém uma réplica de uma casa tradicional Bukiga feita de varas e papiro.