Italien
Ferrari-Weinkellerei
Die Ferrari-Weinkellerei in Trento, Italien, ist den ursprünglichen Methoden von Giulio Ferrari gewidmet, dem Pionier der ersten Schaumweine nach Champagner-Methode.
Über
Ferrari-Wein ist einer der führenden Schaumweinhersteller in Italien und produziert heute fast 5 Millionen Flaschen Wein pro Jahr. Es ist auch für etwa 25% der in Italien produzierten Schaumweine verantwortlich. Im Jahr 1902 beschloss Giulio Ferrari, in Italien Schaumweine nach der gleichen Methode wie Champagner herzustellen und veränderte damit die Geschichte der Schaumweine. Alle Weine werden ausschließlich aus in Trentino angebauten Trauben hergestellt. Die geführte Weinkellereitour hebt das unterirdische Labyrinth von Millionen von Weinflaschen hervor. Diese Flaschen, die 4 bis 5 Jahre reifen, befinden sich im Reifungsprozess, um Chardonnay und Pinot Nero in herrlichen Schaumwein zu verwandeln. Die Tour endet mit einem Glas Wein, bei dem jede Flasche ein einzigartiges Erlebnis bietet. Erleben Sie den preisgekrönten Schaumweinhersteller des Jahres!
Praktisch
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