
Itália
Vinícola Ferrari
A Vinícola Ferrari, localizada em Trento, Itália, é dedicada aos métodos originais de Giulio Ferrari, pioneiro dos primeiros vinhos pelo método champenoise.
Sobre
O vinho Ferrari é um dos principais produtores de espumantes da Itália, hoje produzindo quase 5 milhões de garrafas por ano. É também responsável por cerca de 25% dos espumantes produzidos no país. Em 1902, Giulio Ferrari decidiu criar vinhos espumantes na Itália usando o mesmo método do champanhe, mudando assim a história do setor. Todos os vinhos são produzidos exclusivamente com uvas cultivadas no Trentino. A visita guiada destaca o labirinto subterrâneo com milhões de garrafas em processo de maturação. Estas, envelhecidas de 4 a 5 anos, transformam Chardonnay e Pinot Nero em deliciosos espumantes. O passeio termina com uma taça de vinho, onde cada garrafa proporciona uma experiência única. Venha conhecer o premiado produtor de espumante do ano! Foto (2) por brando <https://www.flickr.com/photos/bpprice/> CC BY 2.0, <https://creativecommons.org/licenses/by/2.0/> via Flickr
Prático
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