Lugares tranquilos alrededor de Polonia: Excursión privada de un día desde Cracovia

Un grupo de afloramientos de piedra caliza que se elevan sobre el valle del Vístula, Skalki Piekarskie forma parte de la Jura de Cracovia-Czestochowa, una cadena de formaciones rocosas blancas, cuevas y acantilados que se extiende por 164 km al norte de la ciudad.

Qué ver

• Los pilares y paredes de piedra caliza, esculpidos por milenios de erosión en formas que la leyenda local ha nombrado y mitificado durante siglos
• Vistas hacia el río Vístula y al otro lado hacia la Abadía de Tyniec, situada sobre su peñasco de piedra caliza
• Los prados altos y el bosque de robles bajos que rodean la zona, hogar de orquídeas y mariposas raras en primavera y verano
• Entradas de cuevas y refugios rocosos a lo largo de la base de los acantilados, algunos con evidencias de ocupación prehistórica

Qué hacer

• Recorrer el corto circuito de senderos alrededor de las formaciones rocosas, una ruta bien señalizada que toma unos 30 minutos
• Buscar el extremo oriental del afloramiento para obtener la mejor vista hacia el río y la abadía

Qué llevar

• Calzado resistente para caminar, los senderos de piedra caliza pueden estar resbaladizos si llueve

La Abadía de Tyniec ocupa un peñasco de piedra caliza sobre el río Vístula y es una de las comunidades monásticas más antiguas de Polonia, fundada por monjes benedictinos en el siglo XI y que aún hoy alberga una comunidad activa.

Qué ver

• La iglesia abacial barroca, reconstruida en el siglo XVII sobre cimientos románicos, con magníficos asientos corales tallados y un tesoro de objetos litúrgicos medievales
• Los muros de la abadía que se elevan dramáticamente desde el acantilado de piedra caliza blanca, con vistas río arriba hacia Cracovia y río abajo hacia las estribaciones de los Cárpatos
• El claustro y el jardín monástico, que se pueden visitar en visitas guiadas

Qué hacer

• Asistir a Vísperas o Completas si el horario lo permite; los monjes cantan gregoriano a diario y la iglesia abacial está abierta a los visitantes durante la liturgia
• Visitar la tienda de la abadía: miel, licores de hierbas y velas elaboradas por los monjes

Qué comer

• Almorzar en el restaurante de la abadía, en la terraza sobre el Vístula, que ofrece platos tradicionales polacos con vistas al río

Lanckorona es un pueblo de madera situado en una colina sobre el valle del Skawa, con una única plaza principal bordeada de casas de madera del siglo XIX, que ofrece vistas panorámicas hacia el sur hasta las montañas Tatra y las ruinas de un castillo medieval en la cima.

Qué ver

• La Plaza del Mercado, donde dos hileras de casas tradicionales de madera se enfrentan a través del césped central
• Las ruinas del Castillo de Lanckorona en la cima de la colina, una fortaleza real del siglo XIV con muros y torres que aún se alzan sobre la línea de árboles
• Vistas hacia el sur en días despejados a los Tatras nevados, los picos más altos de los Cárpatos

Qué hacer

• Pasear tranquilamente por la plaza del pueblo y luego seguir el corto sendero hasta las ruinas del castillo
• Detenerse en alguna de las pequeñas tiendas de artesanía que venden trabajos en madera, cerámica y queso de montaña local

Qué comer

• Oscypek (queso ahumado de oveja a la parrilla en un palo) de los puestos del mercado cerca de la plaza, acompañado de miel de montaña y mermelada de arándanos