Hungary
Las antiguas tradiciones de cuidado y cría de caballos preservadas en esta granja son una de las razones por las que Hortobágy fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
La historia de la Granja Mata Stud se remonta a 300 años, aunque la tradición que continúa data de hace 2000 años. Hoy en día, los visitantes pueden admirar la belleza de la raza local de caballos - Nonius. La granja organiza los llamados espectáculos puszta, presentando las capacidades de sus magníficos animales. Los visitantes pueden pasear en carruajes tirados por caballos y ver algunos de los otros animales de la granja, como el típico ganado gris húngaro, búfalos de agua o ovejas Racka, así como caballos semi-salvajes. El pináculo absoluto del espectáculo deben ser los trucos que los pastores locales realizan con los sementales, incluyendo pararse en la espalda de dos caballos, galopar controladamente y mucho más.
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