Sultanhani Kervansarayi

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Sultanhani Kervansarayi a été construit à l'initiative du sultan Aladdin Keykubat I entre 1228 et 1229, et se présente comme l'un des plus grands caravanserais au monde. Ces arrêts étaient situés un 'jour de chameau' d'intervalle le long de la Route de la soie, offrant aux marchands un espace sûr pour se reposer et se réapprovisionner. À mesure que le trafic des caravanes diminuait, le Sultanhani Kervansarayi s'est également détérioré, laissant le site partiellement en ruines jusqu'à ce que des projets de restauration récents lui redonnent vie. Le 'château de caravanes' de 4800 mètres carrés est divisé en deux sections distinctes. L'une, accessible par une porte en marbre ornée de magnifiques figures géométriques, mène à une grande cour entourée de pièces avec une petite mosquée au centre. L'autre côté est couvert de voûtes et était plus orienté vers les services, avec des écuries, des espaces de stockage, des ateliers de réparation, une boulangerie et deux magnifiques bains turcs.