Cognac

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Mencionada pela primeira vez no século IX, Cognac fez suas fortunas inicialmente com o comércio de sal, antes de desenvolver suas indústrias mundialmente famosas de vinho e conhaque. Hoje, os visitantes podem explorar a cidade velha deste 'Pueblo de Arte e História', apreciando as casas históricas e monumentos, como a Igreja de Saint-Léger do século XII, o portão fortificado de Saint-Jacques, ou o nobre castelo de Valois. Esta propriedade nobre foi o berço de Francisco I, e agora oferece aos visitantes um gostinho da história de Cognac por meio de suas salas renascentistas e, claro, adegas repletas do conhaque homônimo. Para um olhar mais detalhado sobre o patrimônio da cidade, a mansão Dupuy d'Angeac exibe cerâmicas locais, artefatos e obras de arte. Para os que têm uma dedicação inabalável ao famoso licor, o Museu das Artes do Cognac apresenta a história e o processo de produção do conhaque, desde alambiques até garrafas e anúncios. E, claro, também é possível visitar as famosas casas de conhaque da cidade, como Hennessy e Rémy Martin.