Fez

About

Fez grundades på 800-talet som huvudstad i Idrisid-dynastin. Under 1100- eller 1200-talet hade Fez redan vuxit till sin nuvarande storlek. Medina av Fez är fortfarande en av de största metropolerna i den islamiska världen, med 1000 år av religiösa, civila och militära monument för besökare att upptäcka i det oasiga urbana centret. Vandra iväg i labyrinten av gränder för att upptäcka marknadsstånd, lokala hantverkare, utsmyckade fontäner och lokala hammam, eller anställ en guide. Oavsett, se till att följa Fez berömda Chouara-tannerier (följ näsan), som fortfarande gör läder med medeltida tekniker. I hjärtat av medinan hittar du universitetet Al-Karaouine, världens äldsta universitet - även om icke-muslimer bara kan beundra det och dess stora moské från utsidan. Du kan dock besöka det historiska Medersa Bou Inania-kollegiet för att beundra det fantastiska stuccoworket, intrikata träinläggningar och fascinerande mosaiker.