Gouda

About

Gouda, das als befestigte Burg von der Familie Van der Goude gegründet wurde, wurde im 13. Jahrhundert ein wichtiger Handelsplatz, als eine Reihe von Kanälen gegraben wurden, um die Stadt mit dem Rhein zu verbinden. Während dieser Zeit erhielt Gouda ein Monopol auf den Käsehandel, und dies ist der Ursprung des Namens des Gouda-Käses - er wurde traditionell in der Stadt gehandelt. Am Donnerstagmorgen, zwischen April und August, verhandeln Bauern und Händler immer noch auf die altmodische Weise auf dem Gouda-Käsemarkt. Besucher können auch das Waaghaus besuchen, um mehr über die Geschichte des Käses zu erfahren. Das historische Zentrum von Gouda wird von der zum UNESCO-Weltkulturerbe gehörenden St. Janskerk-Kirche dominiert, der größten in Holland, die für ihre Glasmalereien aus dem 16. Jahrhundert berühmt ist. Ein weiteres schönes Denkmal von Gouda ist das Rathaus aus dem 15. Jahrhundert, mit mechanischen Puppen, die zwei Minuten nach jeder vollen Stunde und halben Stunde zum Leben erwachen.