San Sebastian

About

Während das Gebiet um die Stadt seit 24.000 v. Chr. besiedelt ist, verdankt San Sebastian seine Gründung einem mittelalterlichen Kloster. Trotz seiner langen Geschichte stammt das meiste, was heute steht, aus dem 19. Jahrhundert oder später, dank britischer und portugiesischer Truppen, die die Stadt nach der Rückeroberung von Napoleonischen Streitkräften im Jahr 1813 niederbrannten. Gebäude wie das prächtige Hotel Maria Cristina und das Belle-Epoque-Spa, das über der Küste thront, machen die Stadt zu einem Schatz für Fans der Architektur des 19. und frühen 20. Jahrhunderts. Die malerischen Gebäude, die die Parte Vieja säumen, die Altstadt der Stadt, beherbergen Gästehäuser, Boutiquen und Pintxos-Bars (baskische Tapas). Mit mehr Michelin-Sterne-Restaurants pro Kopf als irgendwo sonst auf der Welt ist die Stadt ein kulinarischer Leckerbissen und ein Favorit für Feinschmecker wie Anthony Bourdain.