Cervejaria Budvar

Sobre

Fundada no século XIII pelo rei Otacar II da Boêmia, como forma de reforçar a presença real na terra da influente Casa de Rosenberg, České Budějovice é hoje mais conhecida por sua cerveja. Já foi a cervejaria imperial do próprio Sacro Imperador Romano, com sua cervejaria Svitavy em funcionamento de 1256 a 2002. Para quem deseja experimentar essa tradição, é possível visitar a Cervejaria Budweiser Budvar, mais conhecida como “Budweiser Tcheco”, embora seja necessário reservar com pelo menos 2 dias de antecedência. O centro histórico abriga uma das maiores praças da Europa, com um hectare inteiro. Para a melhor vista, suba a Torre Negra do século XVI e contemple a praça do alto. A charmosa Prefeitura, decorada com murais e gárgulas de bronze, marca as horas com o som de sinos semelhantes a carrilhões – um ótimo lugar para relaxar com uma caneca de cerveja.