Gubbio

Sobre

Asentada desde la Edad de Bronce, Gubbio fue una ciudad importante para los umbros, y las tablas de Iguvium descubiertas aquí en 1444 constituyen el texto más grande que se conserva en la lengua umbra. Después de ser conquistada por los romanos en el siglo II a.C., mantuvo su prominencia, como lo atestigua su teatro romano, el segundo más grande que queda en el mundo. El centro medieval de la ciudad fue el resultado de un auge en el siglo XIV, como lo encarna el magnífico Palazzo dei Consoli. Reminiscente de un castillo en miniatura, el palacio domina una asombrosa plaza colgante y el Palacio Pretoriano. El Palacio Ducal alberga una reproducción exacta del estudio del duque, ya que el original se exhibe en el Museo Metropolitano de Nueva York. Después de pasear por las calles empedradas de la ciudad, pasando por sus muchos monumentos medievales, asegúrate de sentarte a disfrutar de uno de los famosos platos de pasta de Gubbio con trufas, que se producen en estricto cumplimiento de técnicas antiguas.