De Sao Paulo à Aparecida et Cunha : excursion privée d'une journée

Principales attractions

• Le cœur spirituel du catholicisme brésilien — Aparecida abrite la Basilique du Sanctuaire National de Notre-Dame d’Aparecida, la deuxième plus grande église catholique au monde après Saint-Pierre de Rome, accueillant 12 millions de pèlerins chaque année et abritant la petite statue en terre cuite de la Vierge Noire retrouvée dans le fleuve Paraíba en 1717
• L’église d’origine du XVIIIe siècle (Basílica Velha), où la statue fut d’abord vénérée, se dresse à côté de la basilique moderne — plus petite, plus calme et offrant une atmosphère de recueillement plus marquée que l’immense édifice contemporain qui la surplombe

À noter

• Aparecida accueille d’immenses foules lors des grandes fêtes catholiques — la fête de Notre-Dame d’Aparecida, le 12 octobre, attire plus de 200 000 pèlerins ; une visite en semaine ordinaire permet de découvrir le sanctuaire dans une ambiance plus paisible et propice à la réflexion

Principales attractions

• Une petite ville de montagne dans la chaîne de la Serra da Bocaina, dans l'État de São Paulo — perchée à 1 650 mètres d'altitude dans un paysage de vestiges de forêt atlantique, de vallées brumeuses et d'une culture rurale caipira traditionnelle qui a peu changé depuis le XIXe siècle ; Cunha est l'une des villes coloniales de montagne les mieux préservées de l'État.
• La tradition céramique de la ville est son exportation culturelle la plus distinctive — des dizaines d'ateliers et de galeries le long des rues du centre historique produisent de la vaisselle en grès façonnée à la main et des céramiques sculpturales qui ont fait de Cunha l'une des destinations artisanales les plus reconnues du Brésil.

Que manger

• Leitao assado (cochon de lait rôti) et saucisse linguiça grillée au feu de bois dans les restaurants ruraux de sítio à l'extérieur de la ville — l'air de la montagne et la cuisson au feu de bois font de ce repas l'expérience culinaire incontournable de Cunha.